Yulin - Festa della carne di cane in Cina

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Dal 1990 il festival di Yulin è stato praticato nella Cina meridionale, dove viene consumata la carne di cane. Ci sono molti attivisti che combattono ogni anno per la fine di questa "tradizione", tuttavia il governo cinese (che osserva la popolarità e la generazione mediatica di un tale evento) non considera affatto di smettere di praticarlo.

In questa notizia di milanospettacoli.com esamineremo la storia del consumo di carne di cane, dal momento che europei e latinoamericani non sono così lontani da questo fenomeno: i nostri antenati si nutrivano anche di animali domestici per fame o abitudini.

Analizzeremo anche le irregolarità del festival e il concetto che molti residenti asiatici hanno della carne di cane. Continua a leggere sul festival Yulin in Cina, dove mangi carne di cane :

Storia del consumo di carne di cane

Attualmente troviamo cani praticamente in qualsiasi casa del mondo. Per lo stesso motivo, molte persone trovano l'atto di mangiare carne di cane un atto aberrante e mostruoso: non capiscono come l'essere umano possa nutrirsi di un animale così nobile.

Tuttavia, è anche una realtà che molte persone non hanno scrupoli nel mangiare cibi tabù per altre società come le mucche (un animale sacro in India), il maiale (vietato nell'islam e nell'ebraismo) o il cavallo (molto rimprovero nei paesi nordici europei). Coniglio, cavia o balena sono altri esempi di alimenti tabù in altre società.

Valutare quali animali dovrebbero far parte della nostra dieta e che non è una questione controversa e controversa che non ha solo a che fare con le nostre abitudini: la cultura e la società ci spingono da una parte o dall'altra di una linea di accettazione immaginaria.

In quali paesi è stata consumata la carne di cane?

Sapere che gli antichi Aztechi nutriti con carne di cane può sembrare distante e primitivo, un comportamento riprovevole ma comprensibile a seconda del tempo. Ma sembra ugualmente comprensibile se scopriamo che questa pratica è stata sperimentata negli anni '20 in Francia? O nella Svizzera del 1996? E se la carne di cane fosse usata come cibo per sconfiggere la carestia artica? Ti sembra meno crudele?

Storia del festival Yulin

Il festival di Yulin è iniziato nel 1990 e il suo obiettivo era quello di commemorare il solstizio d'estate dal 21 luglio. Un totale di 10.000 cani vengono macellati e assaggiati da residenti e turisti asiatici. Si ritiene che promuova la buona fortuna e la salute di coloro che lo consumano.

Tuttavia, questo non è l'inizio del consumo di carne di cane in Cina. In precedenza, durante le guerre che affamavano i cittadini nel governo, il governo decretò che i cani dovevano essere considerati un alimento, non un animale domestico, e per quello stesso motivo razze come lo shar pei erano sull'orlo dell'estinzione.

L'attuale società cinese è divisa in quanto il consumo di carne di cane ha i suoi detrattori e i suoi sostenitori. Entrambe le parti combattono per le proprie convinzioni e opinioni. D'altra parte il governo cinese si lava le mani affermando di non promuovere l'evento, ma afferma anche di agire con forza di fronte alle rapine e agli avvelenamenti di cui sono considerati animali domestici.

Perché è così controverso?

Mangiare carne di cane è un argomento controverso, tabù o spregevole secondo l'opinione di ogni persona. Tuttavia, durante il festival di Yulin la ricerca effettuata afferma che :

  • Molti cani vengono maltrattati prima della loro morte.
  • Molti cani soffrono la fame e la sete in attesa di essere consumati.
  • Non esiste un controllo sanitario di questi animali.
  • Alcuni cani sono animali domestici rubati ai cittadini.
  • Si ipotizza un mercato nero per il traffico di animali.

Ogni anno il festival riunisce attivisti cinesi e stranieri, buddisti e difensori dei diritti degli animali contro coloro che praticano l'uccisione di cani per il consumo. Grandi somme di denaro sono destinate ai cani da salvataggio e si verificano anche alterazioni gravi. Tuttavia, nulla sembra fermare questo delizioso evento .

Cosa puoi fare

Le pratiche svolte in questo festival sconvolgono le persone di tutto il mondo che non esitano a mettersi in gioco per interrompere il prossimo festival . Personaggi pubblici come Ricky Gervais o Gisele Bundchen hanno anche chiesto la fine del festival di Yulin al governo cinese.

Fermare il festival è impossibile se l'attuale presidente cinese non interviene, tuttavia piccole azioni possono aiutare a cambiare questa realtà, proponiamo alcune idee:

  • Aiuta con la raccolta di firme su Change.org : Stop al festival del cibo a base di carne per cani Yulin.
  • Boicottaggio di prodotti in pelliccia cinese.
  • Unisciti alle proteste organizzate durante il festival, nel tuo paese o nella stessa Cina.
  • Vai in Cina durante il festival per pagare i cani che non sono stati ancora abbattuti: organizzazioni di tutto il mondo accorrono per impedire la morte di tali cani. Questa pratica, nonostante sia ben intenzionata, dobbiamo ricordare che incoraggia la continuazione dello stesso Yulin.
  • Promuove il festival di Kukur Tihar in difesa dei diritti dei cani, un festival indù in Nepal.
  • Unisciti alla lotta per i diritti degli animali.
  • Unisciti al movimento vegetariano e vegano.

Sappiamo che nessuna di queste misure può salvarle e concludere con il festival di Yulin. Hai qualche proposta? Riesci a pensare a come potremmo aiutarli? Commenta e dacci la tua opinione:

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