Qual è la maggese in agricoltura e nei suoi tipi

Esistono diverse tecniche agricole in campo agricolo che possono rendere la produzione molto più efficiente. Una di queste tecniche è la rotazione delle colture di volta in volta e le diverse tecniche di maggese, ma quali sono queste tecniche? Quali modalità esistono? Se sei interessato a questo argomento e desideri le migliori informazioni, nel seguente articolo di Green Ecology spiegheremo cosa è incolto nell'agricoltura e nei suoi tipi .

Qual è la maggese in agricoltura: il significato

Il significato di incolto è il resto tra semine e colture che viene lasciato su una superficie agricola o terra. Questi periodi di riposo sono di solito ogni due o tre anni, in modo che il terreno recuperi i suoi nutrienti e possa dare i frutti migliori durante la successiva semina. È anche possibile organizzare un sistema colturale triennale, in cui viene seminata una coltura invernale durante la prima parte dell'anno, una primavera nella seconda parte e alla fine dell'anno incolto. Nella pratica della maggese, le colture vengono ruotate in modo da non logorare la terra in eccesso, che è la base per una produzione agricola più efficiente.

Le origini della maggese

La rotazione dei maggesi e delle colture sorse alla fine del Medioevo, in un momento in cui la popolazione europea aveva una domanda crescente di cibo e la terra non era abbastanza per produrre una tale quantità di materie prime e di tale qualità. In questo modo è emerso questo sistema, che assicura che le terre producano materie prime di alta qualità grazie alla rotazione delle colture (non è consigliabile piantare lo stesso tipo di colture più volte di seguito) e il resto biennale o triennale di quelle porzioni della terra.

Le attuali tecniche di maggese sono state notevolmente migliorate rispetto a quel periodo e, oltre a lasciarle riposare, le colture vengono anche trattate in modo da recuperare i nutrienti che possedevano e che sono stati consumati durante i processi di semina e coltivazione. Per questo motivo, vengono utilizzati anche fertilizzanti che accelerano il processo di recupero, vengono eliminate le erbe infestanti e vengono controllati i parassiti e le malattie delle colture.

Tipi di maggese in agricoltura

In generale, puoi distinguere tra due tipi di maggese :

  • Breve incolto: in questo tipo di incolto, la terra passa solo uno o due anni fino a quando non viene nuovamente coltivata, in modo che la terra non si rigeneri al cento per cento.
  • Maggese lunghe : in questo tipo di maggese è previsto un lungo periodo di riposo tra le colture, con il quale la terra è completamente rigenerata.

Tra gli agricoltori è anche consuetudine utilizzare i termini anno incolto e tempo in cui la terra viene lasciata riposare una volta all'anno o incolta al terzo, se sono previsti due anni di riposo per anno colturale.

Tuttavia, non è solo il tempo in cui la terra può riposare, ma anche il modo in cui viene applicata la maggese . Quindi differisce:

  • Maggese erbacee : è la maggese in cui la terra è completamente abbandonata durante il periodo di riposo, cioè il terreno non è mantenuto durante questo periodo (precedentemente si chiamava rastrojera).
  • Daino lavorato : è esattamente l'opposto di quello erbaceo, poiché il terreno viene mantenuto durante il periodo di riposo.

Un'altra terminologia utilizzata è quella della maggese se seminata durante questo processo. Normalmente, le specie di leguminose vengono seminate, poiché arricchiscono il terreno. Se non si semina nulla, si parla di maggese bianco .

Attualmente, la maggese non viene praticata nella maggior parte delle aziende agricole, poiché l'obiettivo è ottenere costantemente benefici indipendentemente dalla distruzione del suolo. Un'eccezione è l' agricoltura estensiva, in cui la maggese viene praticata insieme ai sistemi di rotazione delle colture.

Rotazione delle colture: misure

Al fine di ottenere una produzione agricola più efficiente, non è solo necessario praticare la tecnica della maggese, ma anche applicare altri processi come la conservazione dell'umidità del suolo, la scelta corretta degli erbicidi da applicare e il monitoraggio.

  • Conservare l'umidità : questo è un processo fondamentale per il suolo. È particolarmente importante conservare l'umidità nei primi centimetri del terreno, dove si troverà il seme. Eseguendo un controllo adeguato, è possibile conservare tra 50 e 60 millimetri di acqua.
  • Scelta degli erbicidi : per scegliere un buon trattamento bisogna tenere conto delle condizioni climatiche, della distribuzione, dell'abbondanza e della composizione delle erbe infestanti che crescono, nonché del ciclo della loro crescita e aggressività.
  • Monitoraggio : è necessario tenere traccia delle colture e della loro crescita sul terreno, identificando ed eliminando le erbacce che si sviluppano.

Nel seguente articolo parliamo di tecniche di agricoltura biologica.

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