L'agricoltura biologica ha molti obiettivi che vengono gradualmente raggiunti in misura maggiore o minore. Promuovere la biodiversità, utilizzando esclusivamente risorse naturali e materie prime, cercare la massima qualità nutrizionale, creare occupazione, cercare il massimo sviluppo possibile del mondo rurale o contenere l' inquinamento ambientale sono alcuni esempi di ciò che si cerca.
Vantaggi in vista
La salute dei consumatori di prodotti provenienti dall'agricoltura biologica è garantita. Non vengono utilizzati biocidi o semi transgenici, con tutto ciò che ciò comporta. Inoltre, porta numerosi vantaggi all'ambiente. Sono i seguenti:
- Mantiene gli habitat degli animali selvatici, in lotta per le specie in pericolo e quelle che stanno per essere.
- Ferma la desertificazione fertilizzando la terra.
- Promuove senza vergogna la biodiversità .
- Mette il suo granello di sabbia per la decontaminazione di acqua, aria, suolo, fauna e flora.
- Aiuta con ritenzione idrica e non inquina le falde acquifere.
Purtroppo, i prodotti dell'agricoltura biologica non sono ancora molto diffusi nelle abitudini di acquisto della popolazione. Molte persone pensano erroneamente che sono più costose e questo le incoraggia a non notarle.
Cos'è l'agricoltura biologica?
L' agricoltura biologica, biologica o biologica è un sistema di coltivazione di un'azienda agricola autonoma basato sull'uso ottimale delle risorse naturali, senza l'utilizzo di prodotti chimici di sintesi o di organismi geneticamente modificati (OGM) - né per fertilizzanti né per il controllo di organismi nocivi— né per le colture, ottenendo così alimenti biologici preservando la fertilità della terra e rispettando l' ambiente . Tutto questo in modo sostenibile, equilibrato e mantenibile.
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