Come coltivare il pepe a casa

La coltivazione del pepe è stata effettuata per secoli inizialmente dai tropici asiatici. Il processo è così semplice che possiamo ottenere nella nostra casa questa preziosa pianta considerata la regina delle spezie.

I passaggi da seguire

Per coltivare il pepe in casa non dovresti essere un giardiniere esperto, ma se devi seguire alcuni passaggi molto specifici spiegheremo ora:

  1. Preparare il terreno mescolando due parti di terreno nero, una parte di terreno argilloso grosso o grosso e un'altra di sabbia fluviale per migliorare il drenaggio.
  2. Riempi la pentola con il substrato, è importante che abbia un pH un po 'acido e ricco di nutrienti.
  3. Metti la pianta del pepe per la coltivazione al centro della pentola.
  4. Lascia la pentola in un luogo ombreggiato. L'esposizione diretta al sole può compromettere la crescita delle piante.
  5. L'acqua senza eccesso mantiene umido il terreno ma evita il ristagno di acqua che può portare funghi e batteri.

Prendi il pepe a casa

Durante i primi 4 anni esegue potature per migliorare la fruttificazione delle bacche .

Man mano che matura, puoi raccogliere con cura le bacche senza danneggiare gli steli. Ricorda che il colore del pepe può essere nero, rosso, verde o bianco a seconda del grado di maturità e della lavorazione del raccolto .

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